Brochettes de poulet méditerranéennes entièrement cuites (à partir du réfrigérateur) :
Préchauffer le four à 400°F (200°C). Placer les brochettes de poulet grillées sur une plaque allant au four et chauffer pendant 10 à 12 minutes. Retourner les brochettes une fois à mi-cuisson.
Préchauffer à feu moyen. Chauffer les brochettes de poulet grillées pendant 6 à 8 minutes directement sur le gril. Retourner les brochettes une fois à mi-cuisson.
Placer les brochettes de poulet grillées sur une surface allant au micro-ondes. Chauffer à feu vif pendant 2 minutes. Retourner les brochettes une fois à mi-cuisson.
Réchauffer à une température interne de 160°F (71°C)