Ingrédients
- 2 courgettes moyennes, râpées
 - 2 carottes de taille moyenne, râpées
 - Sel et poivre au goût
 - Jus d’un demi citron vert
 
Instructions
- Mélanger les carottes et les courgettes dans un petit bol à mélanger.
 - Ajouter du jus de citron vert, du sel et du poivre au goût. Mélangez.
 - Couvrir et placer au réfrigérateur. Une fois prêt à manger, servi avec les brochettes entièrement cuites par Expresco.
 
